An diesem Abend stellen wir aus Kuhmilch Frischkäse und Camembert her. Daneben gibt es viele Infos rund um Käse, Außerdem wird die Produktion von Hartkäse demonstriert.
Zum Abschluss gibt es eine Käseprobe mit affiniertem Käse und Camembert
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 20,- € werden im Kurs eingesammelt. Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.
Kursort
Wasserweg, R 009
Wasserweg 2
64521 Groß-Gerau
Kurstermine
Anzahl: 1
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
27.02.2027
Uhrzeit
10:00 - 14:15 Uhr
Ort
Wasserweg 2,
Groß-Gerau; Bildungszentrum Wasserweg; Kochstudio R 009